Frigarui de pui cu salată
15 min.
9 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Piept de pui 0.5 uni (100 g)
- Porumb dulce la conservă 3 lii (80 g)
- Salată verde 50 g
- Roșii 1. un (150 g)
- Sos de soia 0.5 lii (10 g)
- Ulei de măsline 1 lin (20 g)
- Sare de mare iodată
- Piper
- Bețe pentru frigărui
Cum se prepară
- În primul rând, se taie pieptul de pui în fâșii.
- Se așează într-un castron, adăugând sare, piper, un strop de sos de soia și un strop de ulei de măsline. Se amestecă bine toate ingredientele, iar compoziția este lăsată la marinat timp de cel puțin două ore.
- Frigăruile sunt asamblate, începând de la un capăt al benzii. Se pot așeza patru-cinci fâșii pe fiecare frigăruie.
- Se încinge o tigaie la foc mediu cu puțin ulei de măsline, și se adaugă frigăruile. La fiecare patru minute sau aproximativ acest interval, se întorc un sfert de tură până când acestea se rumenesc pe toate părțile.
- Când sunt gata, se scot și se servesc pe un pat de salată, alături de felii de roșii și porumb dulce.
Recomandări finale
Sfat: Sosul de soia are un conținut ridicat de sodiu, așa că nu este recomandat să adăugați mai multă sare. De asemenea, puteți reduce gustul sărat al soiei amestecând-o cu puțină apă.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT