Frigărui cu seitan și tofu

Frigărui cu seitan și tofu

15 min.

8 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Seitan  100 g
  • Tofu  100 g
  • Ardei Padron  3. uni (20 g)
  • Roșii cherry  10. uni (150 g)
  • Piper  
  • Boia  
  • Ulei de măsline  0.666667 lii (20 g)
  • Sare de mare iodată  

Pasos previos

Preelaborare

  • Îndepărtați excesul de apă din tofu cu o cârpă sau hârtie de bucătărie.

Cum se prepară

  1. Tăiați seitanul, tofu, ardeii și roșiile în cuburi
  2. Pune ingredientele sotate pe frigărui.
  3. Adăugați sare, piper și boia
  4. Se prăjesc frigăruile într-o tigaie cu un strop de ulei
  5. Serviți.