Frango com champignons ao alho e milho

Frango com champignons ao alho e milho

25 min.

8 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Filé de peito de frango  2 unids. (160 g)
  • Miniespigas de milho  2. unids. (70 g)
  • Champignon  100 g
  • Alho  2 dentes (10 g)
  • Azeite de oliva  2 cs (30 g)
  • Sal marinho iodado  
  • Pimenta  
  • Salsinha  

Como preparar

  1. Em uma tigela adicione o peito de frango com uma pitada de sal e pimenta
  2. Corte o alho em pedaços muito finos e adicione ao frango
  3. Adicione a salsinha picada e um fiozinho de azeite
  4. Deixe descansar por 10 minutos
  5. Corte o fundo dos champignons e limpe bem
  6. Corte em fatias finas, adicione uma pitada de sal e um alho picado
  7. Em uma frigideira com um fio de azeite, refogue os champignons por 6 minutos
  8. Em outra frigideira com um fio de azeite, grelhe o frango dos dois lados
  9. Sirva os champignons e coloque o frango por cima
  10. Acompanhe com o mini milho

Recomendações finais

Sugestão: Se tiver pouco tempo para fazer a receita, pode cozinhar tudo na grelha sem precisar marinar.