Filete de pavo al curry

Filete de pavo al curry

20 min.

5 ing.

1 raciones

Fácil

¿Qué necesitas?

  • Filete de pechuga de pavo  2. uds (240 g)
  • Pan rallado  0.5 g
  • Leche entera con o sin lactosa  100 ml
  • Curry en polvo  
  • Aceite de oliva  0.5 cdas (10 g)

Preparación

  1. Añadir a un plato hondo medio vaso de leche
  2. Colocar en la leche los filetes de pavo y dejar reposar unos minutos
  3. Mezclar el curry con el pan rallado
  4. Mezclar los filetes de pavo con el pan rallado
  5. En una sartén con un chorrito de aceite cocinar los filetes por los dos lados
  6. Retirar y servir