Fajitas de curcan și avocado cu salată

Fajitas de curcan și avocado cu salată

15 min.

7 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Piept de curcan  1. un (120 g)
  • Lipii integrale  2. uni (80 g)
  • Avocado  1. un (200 g)
  • Roșii pentru salată  1. un (250 g)
  • Salată verde  50 g
  • Ulei de măsline  0.333333 lii (10 g)
  • Sare de mare iodată  

Cum se prepară

  1. Prăjiți curcanul.
  2. În timp ce se gătește curcanul, se curăță și se taie avocado în fâșii, se curăță și se taie salata și roșiile și se condimentează după gust.
  3. Când curcanul este fiert, se taie în fâșii. 
  4. Se încălzesc ușor clătitele în cuptorul cu microunde sau într-o tigaie.
  5. Se așază fâșiile de pui și avocado deasupra clătitelor cu puțină sare și ulei.
  6. Se rulează și se savurează alături de salată.