Espetos de seitán e tofu

Espetos de seitán e tofu

15 min.

8 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Seitan  100 g
  • Tofu  100 g
  • Pimentão de Padrón  3. unids. (20 g)
  • Tomate cereja  10. unids. (150 g)
  • Pimenta  
  • Páprica picante  
  • Azeite de oliva  0.666667 cs (20 g)
  • Sal marinho iodado  

Pasos previos

Pré preparo:

  • Retire o excesso de água do tofu com um pano ou papel toalha

Como preparar

  1. Corte o seitán, o tofu, o pimentão de Padrón e os tomates em cubos
  2. Coloque os ingredientes de forma intercalada em espetos
  3. Tempere com sal, pimenta e páprica
  4. Doure os espetos em uma frigideira com um fio de azeite de oliva
  5. Sirva