Espárragos con jamón
10 min.
3 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Espárragos blancos 4. uds (100 g)
- Jamón serrano 2 lonchas (40 g)
- Lechuga 30 g
Preparación
- Colocar extendida una loncha de jamón serrano
- Escurrir los espárragos
- Coger 1 o 2 espárragos y enrollar sobre la loncha de jamón serrano
- Repetir esta acción hasta tener varios rollitos
- Colocar en un plato hojas de lechuga fresca
- Poner los rollitos sobre la lechuga y servir
Recomendaciones finales
Sugerencia: Se puede untar la loncha de jamón con un poco de lactonesa.
Comentario dietético: Este plato es rico en proteínas y bajo en calorías.
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