Dorada al horno con ensalada
30 min.
10 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Dorada 1. ud (300 g)
- Lechuga 6 g
- Aceitunas verdes 6. uds (30 g)
- Tomate cherry 6. uds (90 g)
- Maíz dulce en lata 3 cdas (80 g)
- Semillas al gusto 1 cda (10 g)
- Aceite de oliva 0.666667 cdas (20 g)
- Sal marina yodada
- Especias al gusto
- Pimienta
Preparación
- Precalentar el horno a 180ºC con calor arriba y abajo sin aire
- En una fuente para horno, poner la dorada abierta y salpimentada previamente. Regar con un chorrito de aceite y ponerla al horno durante unos 20 minutos
- Mientras se cocina la dorada, limpiar y cortar la lechuga y los tomates
- Poner en un bol la lechuga, los tomates, las aceitunas, el maíz dulce y las semillas al gusto. Aliñar al gusto.
- Cuando la dorada esté hecha, sacarla del horno y acompañarla con la ensalada
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