Curry cu piept de curcan si spirale de legume

Curry cu piept de curcan si spirale de legume

20 min.

8 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Piept de curcan  1. un (120 g)
  • Pesmet  20 g
  • Dovlecel  0.5 uni (90 g)
  • Morcovi  1. un (70 g)
  • Pâine integrală  2 felii (40 g)
  • Lapte integral cu sau fără lactoză  70 ml
  • Ulei de măsline  0.666667 lii (20 g)
  • Curry pudră  

Cum se prepară

  1. Se adaugă o jumătate de pahar de lapte într-o farfurie adâncă.
  2. Fileul de piept de curcan se pune în lapte și se lasă să stea câteva minute.
  3. Se amestecă curry cu pesmetul.
  4. Se amestecă fileul de curcan cu pesmetul.
  5. Pieptul de curcan se gătește pe ambele părți într-o tigaie cu puțin ulei.
  6. Se scoate.
  7. Folosind un curățător de coajă, se fac spirale de dovlecei și morcovi.
  8. Într-o tigaie cu un strop de ulei, se gătesc spaghetele de legume până se înmoaie.
  9. Se îndepărtează și se servește împreună cu pieptul.

Recomandări finale

Sfat: Dacă doriți să faceți această rețetă în mod regulat, vă recomand să vă cumpărați un spiralizator.