Cremă de pui

Cremă de pui

35 min.

7 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Bucată de piept de pui  1 un (80 g)
  • Cartofi  1. un (180 g)
  • Dovleac  300 g
  • Ceapă  0.5 uni (80 g)
  • Praz  0.5 uni (40 g)
  • Ulei de măsline  0.5 lii (10 g)
  • Sare de mare iodată  

Cum se prepară

  1. Spălați și curățați cartofii și dovleacul
  2. Tăiați în bucăți
  3. Tăiați prazul și ceapa fâșii
  4. Tăiați puiul cubulețe
  5. Pune mâncarea într-o oală
  6. Adăugați apă până când apa depășește 4 degete din mâncare
  7. Gătiți la foc mediu
  8. Îndepărtați spuma cu o lingură. Îndepărtați ori de câte ori este necesar
  9. Adăugați sare și ulei
  10. Acoperiți vasul permițând aburului să iasă dintr-o parte
  11. Gătiți la foc mediu aproximativ 20 de minute
  12. Când legumele sunt fragede, se toarnă și se servesc.