Corazones de alcachofas con anchoas
5 min.
6 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Corazones de alcachofa en conserva 3. uds (40 g)
- Anchoas 3. uds (20 g)
- Limón 0.5 uds (80 g)
- Aceite de oliva 0.333333 cdas (10 g)
- Pimienta
- Sal marina yodada
Preparación
- Lavar y secar con un papel absorbente los corazones de alcachofa
- Abrir con cuidado los corazones de alcachofa
- Pinchar las anchoas en el centro de cada alcachofa
- Añadir sal y pimienta
- Verter un chorrito aceite
- Servir
Recomendaciones finales
Sugerencia: Si prefieres un toque ácido, sustituye el aceite por un chorrito de aceite de oliva. Ser recomienda servir a temperatura ambiente.
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