Carne de porc milanez
20 min.
7 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Cotlet de porc 2. uni (90 g)
- Pesmet 70 g
- Salată verde 40 g
- Ouă proaspete 1. un (60 g)
- Ulei de măsline 2 lii (30 g)
- Sare de mare iodată
- Piper
Cum se prepară
- Luați cotletul de porc și asezonați-l cu sare și piper pe ambele părți.
- Bateți ouăle
- Pune pesmetul pe o farfurie
- Încinge uleiul în tigaie la foc mediu.
- Înmuiați muschiul în ou și apoi în pesmet.
- Turnați amestecul în tigaie și lăsați-l să se gătească câteva minute pe ambele părți. Dacă este necesar mai adaugați puțin ulei. Asigurați-vă că este foarte bine făcut.
- Serviți muschiul cu niște frunze de salată verde
Recomandări finale
Recomandare: Dacă vă place lămâia, adăugați câteva picături.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT