Calabacín al ajillo
15 min.
7 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Calabacín 0.5 uds (90 g)
- Ajo 1 diente (10 g)
- Limón 0.5 uds (80 g)
- Perejil
- Aceite de oliva 0.666667 cdas (20 g)
- Pimienta
- Sal marina yodada
Preparación
- Cortar el calabacín en rodajas
- Cocer durante unos minutos al vapor
- Colocar en un recipiente cerrado herméticamente y cocinar en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos
- Picar el ajo en trozos muy finos
- En una sartén con un chorrito de aceite saltear el ajo
- Añadir el perejil picado, unas gotas de limón y las rodajas de calabacín
- Saltear unos minutos y añadir sal y pimienta
- Servir
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