Burrito de năut și soia
40 min.
9 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Năut fiert 100 g
- Soia texturată 30 g
- Lipii integrale 1 un (40 g)
- Sos de roșii 2 lii (40 g)
- Ceapă 0.25 uni (40 g)
- Usturoi 0.5 căței (10 g)
- Ulei de măsline 0.5 lii (10 g)
- Sare de mare iodată
- Piper
Cum se prepară
- Se pune boabele de soia texturate în apă și se lasă la înmuiat.
- Se taie ceapa și cățelul de usturoi.
- Într-o tigaie cu puțin ulei, se caleste ceapa cu un praf de sare.
- Se adaugă usturoiul și condimentele
- Se adaugă sosul de roșii și năutul.
- Se amestecă bine și se adaugă boabele de soia scurse.
- Se adaugă sare și piper
- Se adaugă puțină apă, dacă este necesar, și se fierbe timp de 10 minute.
- Se fierbe până se îngroașă
- Se servește peste tortilla de grâu
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT