Burger de năut cu crudități

Burger de năut cu crudități

15 min.

8 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Năut fiert  200 g
  • Morcovi  1. un (70 g)
  • Ardei  0.5 uni (80 g)
  • Hummus  2 lii (70 g)
  • Făină de porumb  15 g
  • Ulei de măsline  0.5 lii (10 g)
  • Sare de mare iodată  
  • Piper  

Cum se prepară

  1. Curăță morcovul și taie-l fașii late de o jumatate de deget.
  2. Se curăță și se taie ardeiul la fel ca și morcovul
  3. Adăugați năutul într-un pahar potrivit, asezonați și amestecați.
  4. Dă-i forma unui hamburger și fă-l ca să nu se lipească.
  5. Încingeți tigaia și adăugați un strop de ulei
  6. Gătiți burgerul aproximativ 10-15 minute
  7. Pe o farfurie puneți două linguri de humus (orice doriți) și crudități
  8. Când burgerul este gata, puneți în farfurie și savurați

Recomandări finale

Sugestie: Dacă vreți să dați rețetei o notă orientală, puteți asezona burgerul cu sos de soia.