Burger complet de curcan și avocado
30 min.
12 ing.
1 persoană
Ușor
De ce ai nevoie?
- Piept de curcan 1. un (120 g)
- Pâine de hamburger de brutărie 1. un (60 g)
- Pâine integrală 2 felii (40 g)
- Avocado 0.333333 uni (70 g)
- Salată verde 30 g
- Castraveți 0.25 uni (70 g)
- Roșii 0.5 uni (80 g)
- Ceapă 0.25 uni (40 g)
- Usturoi 1 cățel (10 g)
- Lapte semi cu sau fără lactoză 100 ml
- Ulei de măsline 0.5 lii (10 g)
- Sare de mare iodată
Cum se prepară
- Se înmoaie feliile de pâine integrală în lapte.
- Se fărâmițează feliile de pâine într-un amestec omogen.
- Se adaugă la amestec carnea tocată de curcan, usturoiul tocat și un praf de sare.
- Se taie avocado în bucăți mici și se adaugă la amestec.
- Se amestecă și se modelează după cum se dorește.
- Se prăjesc burgerii timp de câteva minute pe ambele părți într-o tigaie cu puțin ulei.
- Se deschide chifla de hamburger de la brutărie și se pune hamburgerul în ea.
- Se pun deasupra hamburgerului salata, ceapa, castravetele și roșiile.
- Se servește.
© Copyright 2018 by nootric. All Rights Reserved.
Supported by OceanoIT