Se fierbe orezul brun în apă clocotită timp de 30 de minute.
Se scurge bine orezul
În același timp, se taie avocado în cubulețe, se mărunțește salata și se taie roșiile în două.
Se amestecă salata și roșiile
Se asezonează cu ulei, oțet și sare
Se scurge orezul și se răcește cu apă.
Se amestecă orezul cu bucățile de avocado și cu conservele de ton.
Apoi se pune amestecul deasupra salatei și a roșiilor.
Se amestecă bine și se servește
Recomandări finale
Depozitare: Orezul poate fi păstrat timp de mai multe zile dacă este bine spălat sub robinet și bine scurs. Este important să nu se amestece cu legumele până în momentul consumului.