Bol de orez Buddha cu ton și avocado

Bol de orez Buddha cu ton și avocado

30 min.

8 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Ton la conservă în suc propriu  52 g
  • Orez integral   50 g
  • Salată verde  50 g
  • Roșii cherry  4. uni (60 g)
  • Avocado  0.5 uni (100 g)
  • Oțet  
  • Ulei de măsline  0.5 lii (10 g)
  • Sare de mare iodată  

Cum se prepară

  1. Se fierbe orezul brun în apă clocotită timp de 30 de minute.
  2. Se scurge bine orezul
  3. În același timp, se taie avocado în cubulețe, se mărunțește salata și se taie roșiile în două.
  4. Se amestecă salata și roșiile 
  5. Se asezonează cu ulei, oțet și sare
  6. Se scurge orezul și se răcește cu apă.
  7. Se amestecă orezul cu bucățile de avocado și cu conservele de ton.
  8. Apoi se pune amestecul deasupra salatei și a roșiilor.
  9. Se amestecă bine și se servește

Recomandări finale

Depozitare: Orezul poate fi păstrat timp de mai multe zile dacă este bine spălat sub robinet și bine scurs. Este important să nu se amestece cu legumele până în momentul consumului.