Biban de mare cu fasole și rosii cherry

Biban de mare cu fasole și rosii cherry

20 min.

5 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • File de biban de mare  1. un (100 g)
  • Fasole albă fiartă  100 g
  • Roșii cherry  7. uni (110 g)
  • Ulei de măsline  1 lin (20 g)
  • Sare de mare iodată  

Cum se prepară

  1. Se încinge tigaia cu puțin ulei.
  2. Se rumenește fasolea albă la foc mare, se sărează după 5 minute și se adaugă roșiile cherry tăiate în două. Se lasă încă 5 minutos la foc mediu.
  3. În același timp, se pune bibanul de mare (pielea trebuie să atingă tigaia) și se gătește timp de 5 minutos.
  4. Întoarceți bibanul de mare și rumeniți-l încă 5 minutos.
  5. Serviți bibanul cu amestecul de fasole și roșii.

Recomandări finale

Sfat: Puteți orna mâncarea cu puțin pătrunjel.