Baton de cereale

Baton de cereale

30 min.

7 ing.

1 persoană

Mediu

De ce ai nevoie?

  • Fulgi de ovăz fără zahăr  20 g
  • Curmale  2. uni (20 g)
  • Migdale  0.5 pumni (20 g)
  • Semințe de in  0.25 lii (10 g)
  • Ulei de cocos  0.5 lii (10 g)
  • Scorțișoară pudră  0.5 lgțe
  • Păstaie de vanilie  

Cum se prepară

  1. Se curăță curmalele și se pun la înmuiat (ideal pentru o oră sau mai mult).
  2. Se zdrobesc curmalele și migdalele. Dimensiunea va depinde de gust. Vă recomandăm bucăți mari.
  3. Într-un bol se adaugă fulgii de ovăz, migdalele, curmalele, semințele de in și pudra de scorțișoară.
  4. Într-o cratiță se adaugă uleiul de cocos, vanilia și apa. Folosiți apa de la curmale
  5. Se lasă la infuzat timp de aproximativ 10 minute
  6. Adăugați ingredientele lichide la cele uscate și amestecați bine.
  7. Se așază amestecul într-o tavă pe hârtie de copt și se presează pentru a-l face compact.
  8. Se coace în cuptor la 160º timp de 25 de minute.
  9. Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească
  10. Se taie în batoane și se servește

Recomandări finale

Sfat: Vă recomand să folosiți forme de mărimea unor batoane, altfel va trebui să tăiați aluatul. Vă recomandăm batoane de 50-70 de grame. Gramele din rețetă sunt prevăzute pentru un baton.