Aripi de pui cu lămâie si orez

Aripi de pui cu lămâie si orez

35 min.

10 ing.

1 persoană

Ușor

De ce ai nevoie?

  • Aripioare de pui fără piele  4. uni (140 g)
  • Orez integral   50 g
  • Ardei roșii  0.5 uni (130 g)
  • Ardei verzi  0.5 uni (50 g)
  • Ceapă  0.5 uni (80 g)
  • Usturoi  1 cățel (10 g)
  • Lămâie  1. un (150 g)
  • Ulei de măsline  0.5 lii (10 g)
  • Sare de mare iodată  
  • Dafin  1 foaie (10 g)

Cum se prepară

  1. Se așază ceapa, lămâia tăiată felii și ardeii tăiați în fâșii pe o tavă de copt.
  2. Se adaugă aripioarele de pui, frunza de dafin, uleiul de măsline și sarea în tava de copt.
  3. Se coc în cuptor la 180 de grade timp de 20 de minute. După aceea, se îndepărtează.
  4. În același timp, se pune la fiert apa într-o oală pentru a pregăti orezul brun.
  5. Se adaugă usturoiul și uleiul de măsline în apa clocotită.
  6. După ce apa începe să fiarbă, se adaugă orezul brun și se fierbe timp de aproximativ 15 minute.
  7. Se pune orezul la baza farfuriei, iar deasupra se așază ceapa și puiul.