Abobrinha crocante

Abobrinha crocante

20 min.

6 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Abobrinha  0.5 unids. (90 g)
  • Ovos frescos  0.5 unids. (30 g)
  • Queijo ralado (fresco)  1 cs (20 g)
  • Farinha de rosca  15 g
  • Azeite de oliva  0.5 cs (10 g)
  • Alho  0.5 dentes (10 g)

Como preparar

  1. Pré aqueça o forno
  2. Corte a abobrinha em fatias
  3. Pique o alho
  4. Misture a farinha de rosca, o queijo ralado e o alho picado
  5. Bata o ovo
  6. Passe as fatias de abobrinha primeiro pelo ovo e depois pela farinha de rosca
  7. Coloque as fatias em uma assadeira
  8. Leve ao forno por 10 minutos até que as fatias estejam douradas e crocantes
  9. Sirva