Andrea

Receta de pancakes saludables para desayunos

Cómo se pueden hacer unas tortitas o pancakes saludables para desayunar, bajas en calorías y altas en proteínas?

María Fernanda Contramaestre Rodríguez


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Hola Andrea

Para las pacake saludables:
-1 huevo o 3 claras
-4 a 5 cdas de copos de avena pasados por mixer o harina integral.
- un poco de leche desnatada o de tu preferencia ( bebida de soja por ejemplo).
-1/2 cdita de levadura
- Edulcorante o azúcar de panela en su justa medida y canela o clavos opcionales.

Mezclas los ingredientes y cocinas la mezclas en un sartén a temperatura media.

Espero haberte ayudado.