Nuria

Que tipo de galletas me recomiendas

La verdad es que como muy sano pero para merendar me suele apetecer mucho un vaso de leche con galletas pero soy futbolista y debo cuidarme entonces me gustaría saber que tipo de galletas en concreto me recomendaría o que galletas son las más saludables, gracias!!

Sonia González Bailón


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Hola Nuria,
Desde mi punto de vista, la galleta es un alimento que está dentro del grupo de bollería y galletería. Aporta mucho azúcar, sal y grasas (a menudo de mala calidad).
Mi consejo es que las consumas con moderación y que escojas galletas con el menor contenido en sal y azúcares posible, y preferiblemente las que tengan aceite de girasol y/o de oliva como fuente de grasa.
La otra opción es que las elabores en casa, a base de harinas integrales, aceite de girasol/oliva, frutos secos, fruta deshidratada, miel o dátiles, cacao desgrasado, etc.
Espero haberte ayudado,
Gracias!