Loli

Pan

El pan integral que tiene pipas de girasol engorda mucho? Me encanta pero no lo como porque me dijeron que engordaba.

Rosa Baró Vilà


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El maravilloso mundo de los panes!
Si es un pan de panadería no lleva un envase donde consten los ingredientes, tenemos que fiarnos de lo que nos digan el panadero o el dependiente.
Dependerà de las cantidades de consumo.
Yo te recomiendo que consumas un pan elaborado con harina integral y preguntes el porcentaje (cuanto más cercano al 100% mejor, y procurar no bajar el 75%). Si no lo saben decir, cambiamos de panadería a otra en que sean profesionales y conozcan el producto que venden, y mejor de las que tienen obrador, no de las que venden pan precongelado.
Si el pan viene envasado, tenemos que mirar los ingredientes, si está hecho con harina refinada + salvado no es pan integral.
Salud!