Carmen

El tofu en dietas equilibradas para bajar de peso

El tofo engorda? Comer tofu tal y como viene en el envase puede engordar?

María Fernanda Contramaestre Rodríguez


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Hola Carmen

El tofu es cuajada de soja. Es un producto rico en proteínas, de fácil digestión (más que la leche de soja), bajo en grasas (por supuesto sin colesterol), rico en calcio y muy versátil en la cocina, ya que admite todo tipo de sabores y se puede usar en multitud de preparaciones,

Puedes comerlo con tranquilidad por que es un producto seguro, aunque siempre va a ser mejor el casero .

Espero haberte ayudado.