Sergio
Desayuno en competición
Qué puedo desayunar para una carrera de 10 km para una persona que corre a 3:30 el km y mide 1.65 m y pesa 61,5 kg.
María Fernanda Contramaestre Rodríguez
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Estimado Sergio,
Debes buscar almacenar glucogeno en el musculo, para que tengas la energia suficiente para correr y hacer un buen tiempo en la carrera.... por ellos mas que el desayuno debes buscar comer carbohidratos complejos la noche anterior.... un ejemplo de ello es una ensalada de pasta corta con vegetales que sean de fácil digestión para ti! Le puedes añadir algun fruto seco como piñones o nueces y una proteina... como pescado o queso o huevo ( no es necesario excederse).
A mi me encantaba prepararme una pasta a la capresa muy fácil y digerble ( con los ingredientes de una ensalada capresa mezclados con pasta corta o larga de una a dos tazas cocida).
Para el desayuno el platano y una cuchada de miel vienen genial, son carbohidratos de rápida absorción y para empezar la carrera dan un buen aporte de energia sin necesidad de sentirte pesado.
Te hablo desde la experiencia he realizado carreras y la profesión.
Espero haberte ayudado.
Saludos!!!
Debes buscar almacenar glucogeno en el musculo, para que tengas la energia suficiente para correr y hacer un buen tiempo en la carrera.... por ellos mas que el desayuno debes buscar comer carbohidratos complejos la noche anterior.... un ejemplo de ello es una ensalada de pasta corta con vegetales que sean de fácil digestión para ti! Le puedes añadir algun fruto seco como piñones o nueces y una proteina... como pescado o queso o huevo ( no es necesario excederse).
A mi me encantaba prepararme una pasta a la capresa muy fácil y digerble ( con los ingredientes de una ensalada capresa mezclados con pasta corta o larga de una a dos tazas cocida).
Para el desayuno el platano y una cuchada de miel vienen genial, son carbohidratos de rápida absorción y para empezar la carrera dan un buen aporte de energia sin necesidad de sentirte pesado.
Te hablo desde la experiencia he realizado carreras y la profesión.
Espero haberte ayudado.
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