Genesis

Cómo evitar los granitos con comida sana

Hola, una pregunta, quiero comer comida sana y saludable pero no se cual es, me guío por las grasas que pone o por qué? Me salen algunos granitos y quisiera comer comida que me evite esto, ayuda!!

Natalie Gallegos González


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Hola Genesis:
La comida sana es toda aquella que contenga una balance de nutrientes. Te explico un poco mas detallado: si comparamos una bolsa de nachos con una lata de atún en conserva, veras que la porción de 100 gr de nachos contienen menos grasas que las del atún, pero no por eso pensaras que los nachos son mas sanos que el atún. En la preparación de los nachos lleva una serie de aditivos que aumentan el valor calórico del producto, aumentando también la cantidad de sal. En el caso del atún, lo cuecen, y lo pasan por salmuera, una manera de conservar productos, y luego le agregan aceite de oliva o de girasol también para aumentar su vida útil. En el caso del atún tiene un gran aporte de proteínas, minerales, vitaminas y grasas esenciales como el omega 3 y 6. En el caso de los nachos contiene grasas saturadas (por la fritura), sales, saborizantes, texturizan tes, almidones, azucares, etc. Si te comes un nacho no te pasara nada, pero si te comes la bolsa entera estarás ingiriendo un exceso de calorías que tu cuerpo almacenará como energía para el futuro (tejido adiposo = grasa). Al igual que con el atún, si te comes 5 latas en la comida pasara lo mismo, pero una lata es una porción justa para una persona que lleva un estilo de vida saludable (ejercicios de 1 hora por día durante 6 días por ejemplo). con esto te quiero explicar que de comida sana es según como lo consumas.

Entonces, una vez explicado esto sigo con el ejemplo de comida sana para que le puedas dar mejor salud a tu organismo. Consume en la mayoría de los días comidas preparadas en casa que no sean frituras. Prueba las comidas la horno, son muy sabrosas, versátiles y son bajas en grasas. No le temas a las grasas, estas son necesarias para bajar de peso. Sin embargo, tenemos que saber bien cuales elegir, por ejemplo aceite de oliva, de coco, frutos secos, aguacate, pescados azules, etc. No abusas de las frutas, estas son muy buenas pero su mayor contenido es agua y azúcar. Si cenas un bowl de ensalada de frutas, que es una comida sana, el exceso de azúcar de esa cena saludable se ira como reserva de energía. Consume muchas verduras, mientras variadas durante la semana mejor. Por último, trata de evitar los dulces y productos procesados. Estos últimos son lo que probablemente inciten a tu organismo a producirte los granitos. Ojo que también es bueno saber que el acné sale por estrés, por una condición hormonal o por genética. No es solamente culpa de la mantequilla o de los chocolates. Eso es un mito.