Sonia
Carne roja cuántas veces por semana
Después de todo lo que han dicho sobre las carne roja en las noticias, ahora no se muy bien que tengo que hacer. Cuántas veces a la semana tenemos que comer carne roja en casa?
Rosa Bayerri
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Hola Sonia,
después de la alerta que ha trascendido en las noticias, las recomendaciones son las mismas que con anterioridad, un consumo de carne magra entre 3-4 veces a la semana. Siempre debes tener en cuenta que es mejor el consumo de carnes blancas que rojas, aún así, 1-2 veces a la semana de carne roja estaría dentro de un consumo responsable de carne.
Otra cosa son los productos cárnicos muy elaborados como embutidos, patés, etc. con el que se debería reducir mucho su consumo.
después de la alerta que ha trascendido en las noticias, las recomendaciones son las mismas que con anterioridad, un consumo de carne magra entre 3-4 veces a la semana. Siempre debes tener en cuenta que es mejor el consumo de carnes blancas que rojas, aún así, 1-2 veces a la semana de carne roja estaría dentro de un consumo responsable de carne.
Otra cosa son los productos cárnicos muy elaborados como embutidos, patés, etc. con el que se debería reducir mucho su consumo.
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